Dieta blanda, que se permite comer y que se debe evitar

Hay dieta muy especial para aquellas personas que necesitan masticar bien los alimentos o tragarlos, excluye los alimentos altos en fibra, no permite tampoco las carnes duras y con alto contenido de fibra y los alimentos que se dificultan cortar en pequeños trozos.

dieta blanda 1 Dieta blanda, que se permite comer y que se debe evitar

Esta dieta blanda se recomienda para aquellas personas que sufren de estreñimiento, luego de una cirugía, personas con diarrea, o personas con problemas digestivos. esta dieta sirve para rebajar entre 2 y 3 kilos a la semana.

Utilice un procesador de alimentos para moler o hacer puré los alimentos y hacerlos más fáciles de masticar y tragar. Es posible que tenga que cortar carnes o pescados para que sean lo suficientemente suaves para masticar.

Evite los alimentos de la familia de la col que causan exceso de gas. Esto incluye el brócoli, coliflor, col y coles de Bruselas. Los frijoles cocidos con guisantes estos pueden causar inflamación.

Bebidas:

Trate de beber 6 a 8 vasos de líquido al día.
Agua
Café, té o cacao
Jugos o bebidas deportivas
Refresco

Lácteos:

Comer o beber 2 a 3 porciones al día de esta lista.
1 / 2 taza de flan o pudín
1 taza de leche
1 taza de batido
1 / 2 taza de helado o leche helada con o sin frutas
1 taza de yogur natural o con frutos rojos.

No coma los siguientes alimentos: Yogur o helado con nueces o granola.

Postres / Dulces:

Consumir alimentos de esta lista si los necesita para mantener o aumentar de peso. Los alimentos no deben tener frutos secos, semillas, o de coco.
3 galletas
1 vaso jugo
1 / 2 taza de postre de gelatina con fruta
1 pieza pan dulce
2 rebanada de pastel

No coma los siguientes alimentos: Maní o caramelo

Grasas:

Consuma 1 a 3 porciones al día de esta lista.
1 cucharadita de mantequilla o margarina
1 cucharadita de aceite, de cualquier tipo
1 cucharada aderezo para ensaladas
1 / 4 taza salsa
2 cucharadas de crema batida o crema agria

No coma los siguientes alimentos: Almendras, cacahuetes, nueces , tocino, frutos de cáscara y las semillas que son difíciles de masticar

Frutas: Consuma de 2 a 4 porciones al día de esta lista.

1 / 2 taza de puré de manzana o fruta enlatada sin semillas o pieles
1 / 2 plátano maduro
1 / 2 taza de jugo de fruta
1 taza de melón en cubos

No coma los siguientes alimentos: Frutas secas o albaricoques, manzanas crudas con cáscara, piña o mango.

Carnes / alimentos con proteínas:

Coma 2-4 porciones al día de esta lista.
1 / 2 taza de queso
2 huevos revueltos
½ taza de tofu, picado o cortado en pequeños cubos
2 cucharadas de mantequilla de maní suave
½ taza queso de soja

No coma los siguientes alimentos: carne fibrosa , crema de cacahuate , fritos de pollo o pescado con capas de apanado, queso duro , cocidos carnes o pescado

Sopas: Coma hasta 3 porciones al día de esta lista.

1 taza de caldo o consomé
1 taza de sopa de crema de verduras suaves
1 taza de puré de sopas o mezclado

No coma los siguientes alimentos: Sopas con trozos duros o grandes de carne o de aves de corral

Almidones:

Coma de 6 a 10 porciones al día de esta lista. Los alimentos no deben tener frutos secos, semillas.
1 / 2 taza de cereal cocido, arroz o cebada
1 / 2 taza de macarrones, pasta o fideos
1 / 2 taza de puré o papas cocidas sin piel
1 taza de cereal seco en la leche
1 rodillo, muffins, panqueques o waffles
6 galletas saladas, suavizadas en la sopa o bebida
1 rebanada de pan suave o tortillas

No coma los siguientes alimentos: Salvado de los cereales, pan francés, o palitos de pan, maíz, papa, granola, cereales con semillas o nueces, palomitas de maíz , centeno, galletas o pasteles de arroz

Vegetales:

Consuma 3-5 porciones al día de esta lista.
1 / 2 taza de verduras cocidas sin semillas o piel
1 / 2 taza de jugo de vegetales , recomendado el jugo de tomate

No coma los siguientes alimentos: verduras crudas como zanahorias, brócoli, apio, coliflor.

dieta blanda 2 Dieta blanda, que se permite comer y que se debe evitar

Si te ha gustado el post, compartelo y ayudanos a crecer.

Unete a nuestra Fanpage Siguenos en Twitter

Twitter Digg Delicious Stumbleupon Technorati Facebook Email

Un Comentario para “Dieta blanda, que se permite comer y que se debe evitar”

  1. Es bueno que nos den a conocer un listado de una dieta que se pueda seguir; ya que en otros lados sólo nos dicen en qué casos se pueden usar, pero no nos dan una idea de cómo podemos armar la dieta. Encontré este artículo http://www.1001consejos.com/dieta-blanda/ por si deseas conocer más el tema y así complementar la información que aquí nos brindan.

Dejar un Comentario