Consejos para una dieta baja en sal

Consejos para una dieta baja en sal

Consejos para una dieta baja en sal – De a cuerdo a estadísticas de todo el mundo, la mayoría de las personas consumen entre diez y doce gramos de sal al día, siendo lo recomendado no superar los 5 gr.

Consejos para una dieta baja en sal y el peligro por el alto consumo

Consejos para una dieta baja en sal – Lo anterior es preocupante teniendo en cuenta que ese consumo excesivo tiene una influencia directa sobre la hipertensión arterial, las enfermedades cardiovasculares (por no hablar de la retención de líquidos). A continuación varios consejos que te ayudarán a bajar los niveles de sal en tu dieta.

Salting pizza

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Consejos para una dieta baja en sal en el consumo de pescado y carnes

Consejos para una dieta baja en sal – La carne y el pescado deberán comprarse frescos. Es mucho mejor que hacerlo de forma envasada o precocinada. De hecho, todos los precocinados contienen en general bastante sal, por lo que deberemos no consumirlos o hacerlo con mucha moderación.

En cuanto a las carnes, las más ricas en sodio son las de cerdo, pato y todas las vísceras. No lo son tanto la ternera, la carne de vaca, el pollo, el pavo y el conejo. Respecto a los pescados podrá comer con total libertad merluza, pescadilla, lenguado o dorada, siempre y cuando se cocinen con muy poca sal.

Consejos para una dieta baja en sal en los productos de conserva

Consejos para una dieta baja en sal – En la medida de lo posible trata de evitar también los productos en conserva. En el desayuno son recomendables los cereales ya que contienen poca sal.

Consejos para una dieta baja en sal en la condimentación y otros consejos

Sustituye la sal por hierbas aromáticas a la hora de condimentar; le darás un toque muy sabroso a tus platos y, además, más saludable.

Lee bien en las etiquetas en contenido de sal de cada producto. Si hasta ahora no lo has hecho te llevarás más de una sorpresa. Desecha siempre que puedas las salsas como la mostaza, la barbacoa, la de soja, el kétchup… puesto que contienen bastante sal.

En lugar de aperitivos salados a media mañana o a media tarde opta por una pieza de fruta; te saciarás más y, encima, reducirás el consumo de sal.

Enlace – La alimentación saludable

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