Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras

Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras

Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras – Las dietas de frutas y verduras tienen muchos beneficios para la salud. A menudo se les llama Dietas Depurativas o desintoxicantes.

La mayoría de las frutas y verduras son bajas en grasa y tienen también pocas calorías. Ninguna tiene colesterol y aportan unos claros beneficios para la salud. Hacer una dieta rica en frutas y verduras puede reducir el riesgo de sufrir enfermedades del corazón y accidentes cerebrovasculares, además de protegerte contra ciertos tipos de cáncer.

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Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras – Además una dieta de frutas y verduras reduce la posibilidad de sufrir diabetes tipo 2 y, por supuesto, te ayuda a luchar contra la obesidad.

Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras para desintoxicar

Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras – Una dieta de desintoxicación basada en la fruta te aporta los nutrientes necesarios para generar energía y te sirve, además, para limpiar tu organismo de las toxinas acumuladas. La fruta fresca contiene altas cantidades de vitaminas, minerales, enzimas, antioxidantes, fibra y fitonutrientes.

Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras por sus nutrientes

Veamos uno a uno los nutrientes que tienen las frutas y verduras

Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras por sus vitaminas y minerales

Las vitaminas y los minerales son elementos absolutamente necesarios para tu cuerpo. Actúan como catalizadores para algunas de las funciones básicas de nuestro cuerpo y necesarias para mantener una vida sana. Para que te hagas una idea: Cada célula de tu cuerpo depende en gran medida de las vitaminas y minerales para crear nuevas células y mantener las ya existentes.

Los antioxidantes que tienen las frutas y las verduras protegen a las células contra los daños causados por los radicales libres.

Muchas frutas tienen importantes antioxidantes tales como la vitamina C, los flavonoides poli-fenólicos, y las antocianinas. Estos compuestos antioxidantes ayudan a nuestro cuerpo a protegerse del estrés oxidativo, así como de otras enfermedades: Además, ayuda al cuerpo a mejorar nuestro nivel de inmunidad.

Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras por sus Enzimas

Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras – Las enzimas son proteínas que ayudan a que las reacciones químicas ocurran con mayor rapidez. Sin enzimas nuestros cuerpos se detendrían en seco. Sirven para que podamos digerir y metabolizar los nutrientes de los alimentos. Las enzimas están presentes en los alimentos crudos, y comienzan a deteriorarse a temperaturas más altas.

Sin enzimas nuestros cuerpos se detendrían en seco

Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras por Fibra

La fibra de la fruta y la verdura en una dieta de desintoxicación ayuda a limpiar el cuerpo de las toxinas que recubren la pared intestinal. Si el intestino esta obstruido o con muchas toxinas en su interior, se ralentiza el proceso de absorción de nutrientes o incluso se detiene por completo.

Beneficio de las Dietas de Frutas y Verduras por los fitonutrientes

Los fitonutrientes son los pigmentos que dan color a la fruta. Proporcionan un apoyo adicional a las vitaminas. Muchos de ellos actúan como catalizadores para el buen funcionamiento de las células, fortalecen el sistema inmune y retardan el proceso de envejecimiento.

Cuanto más colorida es la fruta, más fitonutrientes tiene, por lo que cuando vayas a hacer una dieta de frutas, debes elegir aquellas que contengan una mayor variedad colores.

Enlace –  Dieta de las Frutas y Verduras para adelgazar

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